鋼鍋首選牛頭牌

• 不銹鋼的基本常識

  何謂不銹鋼?
  不銹鋼型號代表什麼?
  

• 不銹鋼編號傻傻分不清

  國際食品容器安全檢測標準：

  不銹鋼編號金屬元素比例

  品牌鍋具檢測分析

• 正確挑選不銹鋼鍋，4不原則

  太輕太薄 不要買

  鍋面粗糙 不要買

  需要養鍋 不要買

  鍋耳不牢 不要買

  不銹鋼鍋等級分類

• 烹調效果實測
• 不銹鋼編號越大，保溫效果越好?
• 不銹鋼鍋是否焦黑，跟編號有關?
• 316不銹鋼=好清洗？
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